Spaghetti z cukinii to prawdziwy obiad w 10 minut! Idealny na obecną porę roku, kiedy nie chce nam się stać w kuchni, bo jest na to za ciepło i szkoda nam na to czasu.
Przygotowałam też króciutki film pokazujący proces przygotowania:
Istnieją takie specjalne przyrządy do krojenia warzyw na “spaghetti”, ale ja takiego nie posiadam, więc poradziłam sobie w inny sposób. Nieco niezgrabnie to wyszło, ale przecież najważniejszy jest smak.
Zamiast pietruszki możecie użyć też innych ziół, np. tradycyjnie bazylii lub czegokolwiek innego, co lubicie (polecam też pesto z jarmużu)