Czy Wy też nie dowierzacie, że to dopiero początek lata? Mam wrażenie, że ta pora roku jest z nami już od ponad 2 miesięcy! Upały dają się we znaki nawet mnie, ich miłośniczce. W taką pogodę nie chce się jeść nic ciepłego i najlepiej sprawdzają się owoce i warzywa, czy to w formie sałatki czy koktajlu. I dziś chciałabym Wam zaproponować bardzo prosty koktajl z owoców sezonowych.
Orzeźwiający koktajl z arbuza i truskawek lub malin
Bazą tego orzeźwiającego smoothie będzie arbuz – owoc składający się w dużej mierze z wody, więc idealnie sprawdzający się przy takiej pogodzie. Dodamy do niego truskawki lub maliny, czyli polskie owoce sezonowe. Ważnym składnikiem jest też mięta, to dzięki niej koktajl ten będzie tak przyjemnie orzeźwiał. Nie byłabym sobą, gdybym nie dodała do niego jeszcze czegoś extra. I tak postawiłam na źródło niezwykle ważnych w naszych diecie kwasów tłuszczowych omega 3, czyli na siemię lniane. Drugim zdrowym dodatkiem jest korzeń maca, znany ze swoich właściwości dodających energii. Opcjonalnie, jeśli truskawki lub maliny są kwaśne, koktajl możecie posłodzić jeszcze np. syropem klonowym.
Składniki na 1 porcję
- szklanka pokrojonego arbuza
- szklanka truskawek
- kilka listków mięty
- łyżka siemienia lnianego
- łyżeczka korzenia maca
- opcjonalnie łyżka syropu klonowego
Wszystkie składniki oczywiście miksujemy i gotowe 🙂 możemy delektować się pysznym, owocowym smakiem.
Na zdrowie!