Zapraszam dziś na kolejny przepis czytelniczki zgłoszony na konkurs “fit słodkości”. Muszę przyznać, że jednym z głównych bohaterów wszystkich zgłoszeń był banan. Nic dziwnego – to owoc słodki, niedrogi, łatwo dostępny, bardzo uniwersalny… Wiele można z niego wyczarować. Przepisów z bananami w roli głównej było sporo, ale jeden z nich wyróżnił się na tle reszty. I wiem, że krem czekoladowy na bazie bananów brzmi strasznie banalnie i sama też nie raz robiłam taki z dodatkiem dojrzałego awokado… Ale ta propozycja jest nieco inna. Wyróżnia się tym, że krem ten wykonujemy z bananów ugotowanych na parze i podajemy z kontrastującymi zarówno smakiem, jak i temperaturą mrożonymi malinami. To jest pyszne! Z testowanych przepisów to ten najbardziej smakował mojemu prywatnemu testerowi ;).
Za przepis dziękuję Ewie!
Zachęcam do wypróbowania :).
