LifeManagerka.pl | Blog lifestylowy o zdrowym stylu życia
  • Strona główna
  • Zdrowe ciało
    • Odżywianie
    • Aktywność fizyczna
  • Zdrowy duch
    • Szczęście
    • Rozwój osobisty
    • Czas wolny
  • Zdrowy dom
  • Freelance
  • Miejsca
    • Podróże
    • Warszawa
  • Sklep
  • 0 produktów
Kategorie
  • Freelance
  • Kobieta
  • Miejsca
  • Mieszkanie
  • Polecane
  • Różne
  • Uncategorized
  • Video
  • Warszawa
  • Zdrowe ciało
    • Aktywność fizyczna
    • Odżywianie
  • Zdrowy dom
  • Zdrowy duch
    • Czas wolny
    • Kultura
    • Podróże
    • Rozwój osobisty
    • Szczęście
  • Zdrowy pies
  • O Blogu
  • Współpraca
  • Moje e-Booki
  • Newsletter
  • ZAKUPY
11K
0
13K
LifeManagerka.pl | Blog lifestylowy o zdrowym stylu życia
LifeManagerka.pl | Blog lifestylowy o zdrowym stylu życia
  • Strona główna
  • Zdrowe ciało
    • Odżywianie
    • Aktywność fizyczna
  • Zdrowy duch
    • Szczęście
    • Rozwój osobisty
    • Czas wolny
  • Zdrowy dom
  • Freelance
  • Miejsca
    • Podróże
    • Warszawa
  • Sklep
  • 0 produktów
  • Odżywianie

ZdrowoMania odc. 22 – Gazpacho (chłodnik hiszpański)

  • 8 lipca 2015
  • Agnieszka

Nie lubię publikować w Internecie przepisów na dania tradycyjne i regionalne, bo zawsze znajdzie się ktoś, kto wie lepiej jak powinno przygotować się np. oryginalną carbonarę czy grecką moussakę. Zgadzam się z tym, że Polacy bardzo często profanują pewne potrawy dodając do nich zbędne rzeczy, ale też nie przesadzajmy – nawet na tradycyjne polskie dania nie ma jednego słusznego przepisu. 

gazpacho

Jak moi stali czytelnicy wiedzą – ja w kuchni stawiam na prostotę i zawsze wybieram najprostsze przepisy. Co więcej – jeśli znajdę bardzo prosty i smaczny przepis np. na zupę pomidorową to nie szukam dalej. Eksperymentuję z kolejnymi odsłonami jakiejś potrawy tylko wtedy kiedy np. nie mam jakiegoś składnika (lub jakiegoś mam w lodówce za dużo i chcę go zużyć) albo kiedy chcę jakiś przepis uzdrowić lub uprościć. To co już jest zdrowe, proste i smaczne, zostawiam w spokoju ;). Podobnie było z tym gazpacho – w komentarzach pod wpisem na jakimś blogu znalazłam ten bardzo prosty przepis czyjejś andaluzyjskiej teściowej i pomyślałam sobie – to jest to. Same warzywa, odrobina oliwy, czosnku, najprostsze przyprawy. 

Aha, nie przejmujcie się, że nie powinno się łączyć ogórka z pomidorem, bo tracimy witaminę C. Jestem przekonana, że teraz w sezonie letnim dzięki bogactwu owoców sezonowych nie brakuje Wam witaminy C 🙂

Gazpacho
2015-07-08 14:48:07
Ilość porcji 2
Napisz opinię
Zachowaj przepis
Drukuj
Przygotowanie
10 min
Łączny czas
10 min
Przygotowanie
10 min
Łączny czas
10 min
Składniki
  1. 0,5 kg pomidorów
  2. pół dużego ogórka zielonego / 1 mały
  3. pół zielonej papryki
  4. 1 ząbek czosnku
  5. kilka łyżek oliwy
  6. sól, pieprz
opcjonalnie
  1. pół cebuli
  2. kilka listków bazylii
Przygotowanie
  1. Pomidory zalewamy wrzątkiem, obieramy ze skóry i kroimy na kawałki.
  2. Ogórka również obieramy i kroimy na kawałki.
  3. Kroimy też paprykę, czosnek oraz opcjonalnie cebulę i bazylię.
  4. Wszystkie te składniki wrzucamy do blendera i zalewamy oliwą.
  5. Solimy i pieprzymy.
  6. Blendujemy, chłodnik podajemy po schłodzeniu lub dodaniu do niego kilku kostek lodu.
LifeManagerka.pl | Blog lifestylowy o zdrowym stylu życia https://lifemanagerka.pl/

Kto się skusi? To obiad idealny na upalny dzień!

Total
0
Udostępnienia
Udostępnij 0
Tweet 0
Pin it 0
Related Topics
  • lato
  • przepisy
  • video
  • ZdrowoMania
Agnieszka

W dużym skrócie - freelancerka, pasjonatka zdrowego i uważnego stylu życia, miłośniczka Warszawy, psów i kuchni roślinnej. LifeManagerka.pl to blog lifestylowy, którego tematem przewodnim jest szeroko pojęte, umiejętne zarządzanie swoim własnym życiem. Począwszy od odpowiedniego odżywiania i regularnej aktywności fizycznej, poprzez rozwój osobisty, a skończywszy na licznych detalach, które czynią nasze życie lepszym, prostszym i szczęśliwszym.

Poprzedni artykuł
  • Odżywianie

Kalafior – właściwości + 3 przepisy (akcja “Nic nowego – polskie superjedzenie”)

  • 7 lipca 2015
  • Agnieszka
Zobacz post
Następny artykuł
  • Aktywność fizyczna
  • Czas wolny
  • Video
  • Zdrowe ciało
  • Zdrowy duch

Jednodniowy spływ Pilicą

  • 9 lipca 2015
  • Agnieszka
Zobacz post
Przeczytaj również
Zobacz post
  • Odżywianie

OMEGA 3 – właściwości, źródła i ciekawostki o kwasach tłuszczowych

  • 8 grudnia 2021
  • Agnieszka
Zobacz post
  • Odżywianie

Seler naciowy – właściwości + przepis na lekką sałatkę

  • 28 czerwca 2021
  • Agnieszka
wegetariańskie kotlety z kaszy
Zobacz post
  • Odżywianie

Wegetariańskie kotlety z kaszy i twarogu

  • 3 sierpnia 2020
  • Agnieszka
Zobacz post
  • Odżywianie

Slow Book Orzeźwiający – ponad 50 przepisów na lato!

  • 9 lipca 2020
  • Agnieszka
Zobacz post
  • Odżywianie

Pyszna i prosta zupa z pora

  • 20 maja 2020
  • Agnieszka
Zobacz post
  • Odżywianie

Wiosenna zupa pokrzywowa – 2 proste przepisy

  • 27 kwietnia 2020
  • Agnieszka
Zobacz post
  • Odżywianie
  • Zdrowy dom

Wyciskarka 4Swiss BM202 x JJ – test + porównanie z wyciskarką Geneve BM101

  • 14 kwietnia 2020
  • Agnieszka
Zobacz post
  • Odżywianie

Moje ulubione, najzdrowsze przyprawy i ich właściwości

  • 8 marca 2020
  • Agnieszka
Zniżka 100 zł na wyciskarkę

Bądźmy w kontakcie!
Social Media
  • Blogovin
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • YouTube
Archiwum
Tagi
aktywność fizyczna aparat ortodontyczny bieganie blogowanie Boże Narodzenie domowe odpowiedniki domowe słodycze freelance jesień joga kanapki kasza kasza jaglana książki lato logistyka zdrowego odżywiania miejsca mieszkanie napoje obiady pcos pies podróże Polska praca przegląd tygodnia przepisy recenzje szczęście taniec tu i teraz ulubieńcy video Warszawa wiosna wyzwania włochy zdrowe odżywianie zdrowie ZdrowoMania zdrowy produkt zima zupy śniadania świadomy konsument
LifeManagerka.pl | Blog lifestylowy o zdrowym stylu życia
  • Strona główna
  • Zdrowe ciało
  • Zdrowy duch
  • Zdrowy dom
  • Freelance
  • Miejsca
  • Sklep
  • 0 produktów
Regulamin sklepu Polityka prywatności

Wpisz wyszukiwane słowa kluczowe i naciśnij Enter.