LifeManagerka.pl | Blog lifestylowy o zdrowym stylu życia
  • Strona główna
  • Zdrowe ciało
    • Odżywianie
    • Aktywność fizyczna
  • Zdrowy duch
    • Szczęście
    • Rozwój osobisty
    • Czas wolny
  • Zdrowy dom
  • Freelance
  • Miejsca
    • Podróże
    • Warszawa
  • Sklep
  • 0 produktów
Kategorie
  • Freelance
  • Kobieta
  • Miejsca
  • Mieszkanie
  • Polecane
  • Różne
  • Uncategorized
  • Video
  • Warszawa
  • Zdrowe ciało
    • Aktywność fizyczna
    • Odżywianie
  • Zdrowy dom
  • Zdrowy duch
    • Czas wolny
    • Kultura
    • Podróże
    • Rozwój osobisty
    • Szczęście
  • Zdrowy pies
  • O Blogu
  • Współpraca
  • Moje e-Booki
  • Newsletter
  • ZAKUPY
11K
0
13K
LifeManagerka.pl | Blog lifestylowy o zdrowym stylu życia
LifeManagerka.pl | Blog lifestylowy o zdrowym stylu życia
  • Strona główna
  • Zdrowe ciało
    • Odżywianie
    • Aktywność fizyczna
  • Zdrowy duch
    • Szczęście
    • Rozwój osobisty
    • Czas wolny
  • Zdrowy dom
  • Freelance
  • Miejsca
    • Podróże
    • Warszawa
  • Sklep
  • 0 produktów
  • Video
  • Zdrowe ciało

Biblioteczka zdrowego człowieka #2

  • 20 stycznia 2017
  • Agnieszka

W końcu udało mi się nagrać filmik, więc zapraszam na drugi “odcinek” Biblioteczki zdrowego człowieka :). Dziś opowiem i napiszę Wam o dwóch fajnych poradnikach i porównam dwie książki z przepisami na zdrowe słodycze. Zapraszam do oglądania lub czytania :). 

Zacznijmy od książek do poczytania, poradników, w których znajdziecie też sporo fajnych, zdrowych przepisów:

“Jak zdrowo i pięknie żyć, czyli ekoporadnik” Kingi Rusin

ekoporadnik kingi rusin

Książka ta porusza różne tematy dotyczące ekologii, zdrowego stylu życia i świadomej, naturalnej pielęgnacji. Przyznam, że przy książkach autorstwa kogoś, kogo znam z telewizji, zawsze się zastanawiam czy faktycznie są one napisane przez osoby widniejące w rubryce “autor”, czy może dana osoba skorzystała z usługi ghost writingu. Książka Kingi Rusin wydaje się autentyczna, autorka nawiązuje w niej często do swojej pracy i stylu życia, co pozwala nam lepiej ją poznać i jednocześnie zwiększa wiarygodność tej publikacji. Kinga Rusin opowiada o swoich ulubionych aktywnościach, produktach spożywczych i kosmetykach, dzieli się też różnymi przepisami na zdrowe posiłki i naturalne kosmetyki, podpowiada jak w codziennym życiu dbać o środowisko i dlaczego jest to tak ważne… Uważam, że to bardzo inspirująca osoba i w szczególności osoby dopiero zaczynające swoją przygodę ze zdrowym stylem życia, mogą wiele się od niej dowiedzieć. 

Książka dość szeroko omawia też różne zdrowe produkty spożywcze, pod kątem ich wartości odżywczych. I przyznaję, że ta część trochę mnie znudziła, bo o wielu owocach czy warzywach można powiedzieć mniej więcej to samo, tak czytana treść zlewa się w całość i potem i tak nie pamięta się szczegółów. Z oczywistych względów temat ten jest też poruszony dość płytko, przy niektórych produktach zabrakło mi naprawdę istotnych informacji, jak np. tego, że dla lepszego wchłaniania kurkumy potrzebna jest piperyna. Niektóre informacje też bardzo mnie zaskoczyły, przykładowo zewsząd słyszę, że kasza jaglana ma właściwości rozgrzewające organizm, a tu przeczytałam, że działa wychładzająco. To jednak normalne, że różne źródła podają często sprzeczne informacje na jakiś temat, więc nie traktuję tego jako minusa książki. Niektórych może jednak zniechęcać fakt, że w bibliografii autorka powołuje się m.in. na treść z różnych blogów. 

Jeśli jednak miałabym podsumować, czy warto przeczytać tę książkę to na pewno tak, ale bardziej poleciłabym ją osobom na początku drogi, które nie mają jeszcze zbyt dużej wiedzy na temat zdrowego odżywiania, naturalnej pielęgnacji i ekologicznego stylu życia. 

“Karolina OdNowa” Karolina i Maciej Szaciłło

karolina_odnowa

Ta książka zainteresowała mnie o wiele bardziej, ale jestem przekonana, że dla wielu osób będzie nie do przetrawienia. Jeśli wzdrygacie się na sam dźwięk słowa “ajurweda” i przyczyniliście się do rekordu kciuków w dół pod moimi filmami o akupunkturze i medycynie wschodniej, to ta książka nie jest dla Was. Karolina i Maciek mocno czerpią z filozofii wschodu i mają na ten temat dużo do powiedzenia, bo wiele rzeczy przetestowali na sobie. To ludzie, którzy nie boją się eksperymentów na swoim organizmie i którzy potrafią dobrze wsłuchiwać się w potrzeby swojego ciała. Ćwiczą jogę, medytują, są wegetarianami… Ja akurat jestem osobą, której nie inspiruje już sam fakt, że ktoś je dużo owoców i warzyw i przyprawia je ziołami. Poszukuję bardziej odkrywczych i egzotycznych inspiracji, chętnie tych czerpanych właśnie ze wschodu. 

W książce tej znajdziemy dużo fajnych, oryginalnych przepisów (przede wszystkim z kuchni roślinnej) i jeszcze więcej inspiracji na temat drobnych rzeczy, które możemy robić na co dzień i które mogą mieć pozytywny wpływ na nasze samopoczucie. Znajdziemy tu wzmiankę o jodze twarzy, mudrach, medytacji, technikach oddechowych, odmładzających kąpielach w skrzypie polnym (muszę spróbować!), niezwykle istotnej roli słodkiego smaku w naszym życiu (mmm, to naprawdę ważne, muszę iść po kawałek czekolady ;))… Dowiemy się jakie produkty warto włączyć do swojej diety (ale bardziej wybiórczo niż u Kingi Rusin), jak łączyć różne składniki itp. A wszystko to przeplata się z prywatnymi historiami autorów, którzy wspominają różne swoje eksperymenty, dzielą się wnioskami z nich i przy okazji opowiadają troszkę o swojej relacji. 

Bardzo przyjemna lektura i ja na pewno będę do niej wracać, zarówno do przepisów, jak i do inspiracji, które tym razem na pewno sobie gdzieś zanotuję :). Chętnie sięgnę też po inne książki tych autorów. 

“Fit słodkości” i “Zdrowe słodkości na każdą porę dnia” – porównanie

W przypadku tych dwóch książek bardziej chciałabym się skoncentrować na ich porównaniu. Moim zdaniem obie są bardzo fajne, ładnie wydane, zawierają ciekawe przepisy i wskazówki, jak odchudzić i “uzdrowić” swoje desery. Pokuszę się jednak o krótką ich charakterystykę, która być może pomoże Wam w dokonaniu wyboru 🙂

zdrowe słodkosci

“Fit Słodkości” Kingi Paruzel

  • ok. 100 przepisów
  • przepisy są oznaczone pod kątem czasu przygotowania, czasu całkowitego, ilości porcji i składników “wrażliwych” jak np. nabiał, orzechy czy gluten
  • przy przepisach znajdziemy też krótkie ciekawostki “zdrowotne” na temat jakiegoś zawartego w nich składnika
  • książkę otwiera mały poradnik dot. przygotowywania fit słodkości – prawie 30 stron wskazówek na temat super foods, zamienników cukru i tłuszczu, różnego rodzaju mąki itp.
  • przepisy są podzielone na rozdziały według rodzajów słodkości, np. ciasta, chlebki i torty to jedna kategoria, a batony, muffiny i ciastka to inna.

“Zdrowe słodkości na każdą porę dnia” Katarzyny Maciejko Zielińskiej

  • również ok. 100 przepisów
  • oprócz czasu przygotowania, ilości porcji i nieco uproszczonego oznakowania składników znajdziemy tu też informację o poziomie trudności
  • każdy przepis opatrzony jest komentarzem, często zawiera on informacje na temat pozytywnych właściwości składników zawartych w przepisie
  • przy niektórych przepisach znajdziemy też wskazówki, jak zamienić jakiś składnik, co można pominąć itp. 
  • tutaj również na początku znajdziemy poradnik, czym zastępować cukier i tłuszcz w przepisach, ale jest on znacznie krótszy
  • przepisy są podzielone na rozdziały według rodzaju posiłku (śniadanie, II śniadanie, obiad itd.). Nic jednak nie stoi na przeszkodzie, aby coś z rozdziału kolacyjnego zjeść na śniadanie 😉

To wszystko to takie drobne różnice (lub podobieństwa) “techniczne”, natomiast ja mam też nieco inne odczucia co do samych przepisów zawartych w tych książkach. Moim zdaniem przepisy z książki “Zdrowe słodkości” są nieco prostsze od przepisów Kingi. Oczywiście nie wszystkich, bo zarówno u Kingi znajdziemy trochę banalnych przepisów, jak i u drugiej autorki znajdziemy trochę tych trudniejszych. Mówiąc prostsze mam na myśli nie tylko łatwiejsze w przygotowaniu, ale i składające się z łatwiej dostępnych i tańszych produktów, nawet jeśli nie są one super-hiper zdrowe. W książce Katarzyny Maciejko Zielińskiej podoba mi się to, że jest więcej tej prostoty. To samo urzekło mnie w książce Moniki Mrozowskiej. 

Mnie często w tych zdrowych przepisach na słodkości zniechęcają koszty przygotowania. Autorzy tego nie piszą, ale jak w czymś są np. dwie szklanki nerkowców, szklanka masła migdałowego, szklanka oleju kokosowego, szklanka nasion chia itp. to może się okazać, że koszt jakiegoś ciasta to kilkadziesiąt złotych. A ciasto to może nam nie wyjść, nie smakować, możemy nie poczuć w nim tych “kosztownych” smaków ;). Dlatego tak lubię prostotę i choć w obu tych książkach jest zarówno trochę prostoty, jak i bardziej nazwijmy to ekskluzywnych przepisów, to moim zdaniem “Zdrowe słodkości” są bardziej dla przeciętnego człowieka, a “Fit słodkości” dla osób bardziej restrykcyjnie podchodzących do tego tematu, nie używających masła itp. 

Uff, rozpisałam się w tej dzisiejszej biblioteczce, ale mam nadzieję, że pomogłam Wam w podjęciu decyzji dot. zakupu którejś z prezentowanych książek :).

Za pomoc w realizacji tej serii i udostępnianie mi eBooków dziękuję serwisowi Virtualo.pl. Jednocześnie zachęcam Was, abyście w ofercie tego sklepu znaleźli coś, co według Was powinnam przeczytać i zrecenzować. Będę wdzięczna za sugestie! 🙂

Total
0
Shares
Share 0
Tweet 0
Pin it 0
Related Topics
  • biblioteczka
  • książki
  • recenzje
Agnieszka

W dużym skrócie - freelancerka, pasjonatka zdrowego i uważnego stylu życia, miłośniczka Warszawy, psów i kuchni roślinnej. LifeManagerka.pl to blog lifestylowy, którego tematem przewodnim jest szeroko pojęte, umiejętne zarządzanie swoim własnym życiem. Począwszy od odpowiedniego odżywiania i regularnej aktywności fizycznej, poprzez rozwój osobisty, a skończywszy na licznych detalach, które czynią nasze życie lepszym, prostszym i szczęśliwszym.

Previous Article
  • Zdrowe ciało

Do czego wykorzystać poduszkę sensoryczną?

  • 19 stycznia 2017
  • Agnieszka
Zobacz post
Next Article
  • Różne

Przegląd tygodnia #4/01

  • 22 stycznia 2017
  • Agnieszka
Zobacz post
You May Also Like
Zobacz post
  • Zdrowe ciało
  • Zdrowy duch

Filary zdrowego stylu życia

  • 5 grudnia 2022
  • Agnieszka
Zobacz post
  • Zdrowe ciało

Co pić i jeść podczas przeziębienia, aby szybciej wyzdrowieć

  • 5 listopada 2022
  • Agnieszka
Zobacz post
  • Polecane
  • Zdrowe ciało

Jak się chronić przed kleszczami? Co warto wiedzieć o kleszczach?

  • 16 maja 2022
  • Agnieszka
Zobacz post
  • Zdrowe ciało

Slow life i zdrowy styl życia vs. zapracowanie – czy da się to pogodzić?

  • 27 listopada 2021
  • Agnieszka
Zobacz post
  • Zdrowe ciało
  • Zdrowy dom

Aromaterapia na przeziębienie

  • 16 listopada 2021
  • Agnieszka
Zobacz post
  • Zdrowe ciało
  • Zdrowy dom
  • Zdrowy duch

Aromaterapia – korzyści dla zdrowia + jak używać olejków eterycznych

  • 14 września 2021
  • Agnieszka
Zobacz post
  • Zdrowe ciało

Irygator stomatologiczny – do czego służy + porównanie Panasonic EW1313G vs. EW1513W

  • 15 lipca 2021
  • Agnieszka
Zobacz post
  • Zdrowe ciało

Dlaczego sobie to robisz?

  • 12 maja 2021
  • Agnieszka
Zniżka 100 zł na wyciskarkę

Bądźmy w kontakcie!
Social Media
  • Blogovin
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • YouTube
Archiwum
Tagi
aktywność fizyczna aparat ortodontyczny bieganie blogowanie Boże Narodzenie domowe odpowiedniki domowe słodycze freelance jesień joga kanapki kasza kasza jaglana książki lato logistyka zdrowego odżywiania miejsca mieszkanie napoje obiady pcos pies podróże Polska praca przegląd tygodnia przepisy recenzje szczęście taniec tu i teraz ulubieńcy video Warszawa wiosna wyzwania włochy zdrowe odżywianie zdrowie ZdrowoMania zdrowy produkt zima zupy śniadania świadomy konsument
LifeManagerka.pl | Blog lifestylowy o zdrowym stylu życia
  • Strona główna
  • Zdrowe ciało
  • Zdrowy duch
  • Zdrowy dom
  • Freelance
  • Miejsca
  • Sklep
  • 0 produktów
Regulamin sklepu Polityka prywatności

Input your search keywords and press Enter.