To deser z gatunku tych zdrowych i ekspresowych. Powiedziałabym nawet, że awaryjnych, bo możecie to przygotować kiedy dopadnie Was nagła ochota na coś słodkiego, albo do drzwi zapukają niespodziewani goście. Tylko kilka składników, chwila w piekarniku i deser gotowy.
- 1 banan
- ok. 2 łyżki płatków owsianych
- ok. 2 łyżki dowolnych orzechów
- ok. pół łyżeczki cynamonu
- ok. 2-3 łyżki syropu klonowego
- Banany kroimy w plastry lub wzdłuż i układamy je w naczyniu żaroodpornym.
- W moździerzu mieszamy i rozkruszamy płatki owsiane i orzechy, doprawiamy to cynamonem.
- Wlewamy syrop klonowy (tak, aby całość delikatnie się kleiła) i mieszamy.
- Układamy kruszonkę na bananach.
- Pieczemy w temp. ok. 190 stopni ok. 10-15 minut (aż kruszonka ładnie się zarumieni).
- Można tu użyć też innych owoców, latem idealne będą owoce sezonowe, takie jak truskawki, maliny czy jeżyny.
- Syrop klonowy można zastąpić innym słodkim syropem lub miodem.
- Płatki owsiane i orzechy można też delikatnie zmielić blenderem lub roztłuc w inny sposób. Ważne, aby nie zostało to zmielone na pył.
Smacznego 🙂








8 comments
Przepyszne! Ja osobiście uwielbiam na jesieni jakieś kwaśne jabłka pod spodem i duuuużo kruszony. Z przypraw poza cynamonem polecam gałkę muszkatołowa.
Ja też robię wersję z jabłkami. Z przypraw dodaję cynamon, gałkę, zmielony imbir i kardamon. Pycha!
A ja zawsze zastanawiam się, jak zjeść te za bardzo już dojrzałe banany. 🙂
Do tej pory robiłam coś podobnego z tradycyjną kruszonką (mąka, masło i cukier), ale z chęcią wypróbuję te zdrowszą wersję 😉
omomomom pyszności! 😉
Bardzo lubię tego rodzaju wypieki – szybkie, proste, pyszne i zdrowe 🙂
Zazwyczaj robię podobne z jabłkami, muszę wypróbować z bananem :))
To musi być pyszne 🙂
uwielbiam takie słodkie śniadania 🙂
Comments are closed.