Czekoladowe placki owsiane + sos owocowo-czekoladowy

Dzisiejszy przepis to mała wariacja na temat tych klasycznych placuszków z banana i jajka. Postanowiłam sprawić, że będą bardziej sycące (dzięki płatkom owsianym), zdrowsze (dzięki dodatkowi ziaren) i jeszcze smaczniejsze (dzięki karobowi). 

Przyznam, że zdarza mi się robić te placki owsiane kiedy dopada mnie ochota na coś słodkiego. Robi się je dosłownie w 3 minuty + czas smażenia. 

Oczywiście zamiast karobu możecie dodać kakao, ale tak jak mówię w filmie – ten smak będzie jednak trochę inny. 

Czekoladowe placki owsiane
Ilość porcji 1
Czekoladowe placki owsiane bez czekolady 🙂 z sosem owocowo-czekoladowym, również bez czekolady 😉
Napisz opinię
Drukuj
Przygotowanie
3 min
Gotowanie
7 min
Łączny czas
10 min
Przygotowanie
3 min
Gotowanie
7 min
Łączny czas
10 min
Składniki
  1. 1 jajko
  2. 1 dojrzały banan
  3. 3-4 łyżki płatków owsianych lub otrębów [uwaga - płatki nie muszą być zmielone, możecie dodać też całe i po prostu trochę dłużej miksować całość]
  4. 1 łyżka karobu (opcjonalnie kakao)
  5. 1 łyżka nasion chia
  6. 1 łyżka zmielonego siemienia lnianego
  7. kilka łyżek mleka lub wody
  8. odrobina oleju kokosowego do smażenia
Na sos owocowo-czekoladowy
  1. garść owoców (borówki, jagody, truskawki, maliny, winogrona - co macie pod ręką)
  2. 1 łyżka karobu
Przygotowanie
  1. Miksujemy jajko aż się spieni. Dodajemy banana i ponownie miksujemy.
  2. Dodajemy pozostałe składniki - płatki owsiane, chia, karob, siemię lniane i znowu miksujemy.
  3. Jeśli masa wyjdzie zbyt gęsta, można dodać kilka łyżek mleka lub wody.
  4. Placuszki smażymy do zarumienienia na patelni posmarowanej olejem kokosowym.
  5. W międzyczasie przygotowujemy sos - podgrzewamy owoce, rozdrabniamy je widelcem, dodajemy karob i mieszamy.
LifeManagerka.pl | Blog lifestylowy o zdrowym stylu życia https://lifemanagerka.pl/

Wypróbujcie koniecznie :).

 

Kategorie: Odżywianie

W dużym skrócie - freelancerka, pasjonatka zdrowego i uważnego stylu życia, miłośniczka Warszawy, psów i kuchni roślinnej. LifeManagerka.pl to blog lifestylowy, którego tematem przewodnim jest szeroko pojęte, umiejętne zarządzanie swoim własnym życiem. Począwszy od odpowiedniego odżywiania i regularnej aktywności fizycznej, poprzez rozwój osobisty, a skończywszy na licznych detalach, które czynią nasze życie lepszym, prostszym i szczęśliwszym.