LifeManagerka.pl | Blog lifestylowy o zdrowym stylu życia
  • Strona główna
  • Zdrowe ciało
    • Odżywianie
    • Aktywność fizyczna
  • Zdrowy duch
    • Szczęście
    • Rozwój osobisty
    • Czas wolny
  • Zdrowy dom
  • Freelance
  • Miejsca
    • Podróże
    • Warszawa
  • Sklep
  • 0 produktów
Kategorie
  • Freelance
  • Kobieta
  • Miejsca
  • Mieszkanie
  • Polecane
  • Różne
  • Uncategorized
  • Video
  • Warszawa
  • Zdrowe ciało
    • Aktywność fizyczna
    • Odżywianie
  • Zdrowy dom
  • Zdrowy duch
    • Czas wolny
    • Kultura
    • Podróże
    • Rozwój osobisty
    • Szczęście
  • Zdrowy pies
  • O Blogu
  • Współpraca
  • Moje e-Booki
  • Newsletter
  • ZAKUPY
11K
0
13K
LifeManagerka.pl | Blog lifestylowy o zdrowym stylu życia
LifeManagerka.pl | Blog lifestylowy o zdrowym stylu życia
  • Strona główna
  • Zdrowe ciało
    • Odżywianie
    • Aktywność fizyczna
  • Zdrowy duch
    • Szczęście
    • Rozwój osobisty
    • Czas wolny
  • Zdrowy dom
  • Freelance
  • Miejsca
    • Podróże
    • Warszawa
  • Sklep
  • 0 produktów
  • Odżywianie

Jaglana panna cotta waniliowa z musem owocowo-imbirowym

  • 27 maja 2015
  • Agnieszka

Zapraszam Was dzisiaj na kolejny przepis z kaszą jaglaną w roli głównej… tym razem jest to jaglana panna cotta, którą można zjeść po schłodzeniu lub na ciepło np. na śniadanie lub kolację. Osobiście zdecydowanie wolę jeść ją na ciepło, dlatego raczej nie pozwalam jej do końca ostygnąć, czekam tylko ok. 15-20 minut aż stężeje i wyciągam ją na talerzyk. Z niektórych naczyń odchodzi nieco gorzej i wtedy trzeba kombinować aby wyjąć ją bez rozwalania. Generalnie polecam Wam to raczej jako deser/śniadanie dla siebie, ew. dla kogoś kto wiecie że lubi kaszę jaglaną. Zwolennicy prawdziwej panna cotty mogą być rozczarowani smakiem kaszy (mój operator był ;)).

Pamiętacie jak pisałam o bardzo pechowym dniu na planie zdjęciowym w kuchni? No, to powyżej możecie zobaczyć efekt najbardziej pechowego przepisu. Musiałam wykonywać go dwa razy, bo za pierwszym razem za szybko przystąpiłam do wyjmowania. Taaak, podczas nagrań w kuchni nie ma czasu aby czekać pół godziny aż coś stężeje, ale potem okazuje się, że lepiej było poczekać niż musieć potem robić wszystko drugi raz… Tym “weselej” było, że wyłączyli wodę i umycie naczyń po pierwszym gotowaniu kaszy i robieniu sosu owocowego było niesamowicie utrudnione. Szczerze mówiąc miałam już nie publikować tego przepisu, ale żal mi było poświęconego na jego nagranie czasu. Jedyne na co chcę uczulić, to że u mnie na filmie kasza jest za gęsta – nie sugerujcie się tym! Używałam niestandardowego rozmiaru łyżki i szklanki i zaburzyłam proporcje. Kasza nie musi być aż tak gęsta, jeśli po ok. 15-20 minutach gotowania ma konsystencję gęstego budyniu, śmiało można ją już przekładać do kokilek i ona sobie na spokojnie stężeje. 

jaglana_panna_cotta_2

Dokładny opis wykonania daję Wam również na piśmie:

Jaglana panna cotta waniliowa z musem owocowo-imbirowym
2015-05-24 16:17:47
Ilość porcji 1
Smaczny deser, który może być też śniadaniem lub kolacją 🙂 można spożywać na ciepło lub po schłodzeniu.
Napisz opinię
Zachowaj przepis
Drukuj
Przygotowanie
10 min
Gotowanie
20 min
Łączny czas
30 min
Przygotowanie
10 min
Gotowanie
20 min
Łączny czas
30 min
Składniki
  1. 1 szklanka mleka ryżowego waniliowego (polecam to z Rossmanna)
  2. 3 łyżki zmielonej kaszy jaglanej
  3. garść owoców (np. truskawki, maliny, borówki)
  4. kawałeczek imbiru
  5. opcjonalnie - ksylitol lub inny słodzik naturalny
Przygotowanie
  1. Prażymy kaszę jaglaną przez kilka minut na suchej, rozgrzanej patelni (ok pół szklanki).
  2. Mielimy kaszę na konsystencję przypominającą mąkę (może mieć trochę grudek).
  3. Do podgrzanego mleka wsypujemy ok. 3 łyżki kaszy i mieszamy to dokładnie aby pozbyć się grudek.
  4. Gotujemy to przez ok. 15-20 minut co chwilę mieszając.
  5. Kiedy kasza jest już gęsta możemy zdjąć ją z gazu i przełożyć do kokilki.
  6. Odstawiamy do ostudzenia.
  7. Owoce podgrzewamy w rondelku wraz ze startym imbirem i opcjonalnie dodatkiem ksylitolu. Miksujemy to na mus.
Wskazówki
  1. Zamiast mleka ryżowego waniliowego można użyć zwykłego z dodatkiem cukru z wanilią.
  2. Zamiast imbiru do owoców można dodać trochę mięty.
LifeManagerka.pl | Blog lifestylowy o zdrowym stylu życia https://lifemanagerka.pl/

Nie jest to debiut jaglanej panna cotty na moim blogu – prezentowałam Wam kiedyś czekoladową z musem malinowym. 

Polecam ten deser, ale muszę to podkreślić – nie spodziewajcie się, że będzie smakował jak oryginalna panna cotta we Włoszech. To wciąż jest tylko kasza 🙂

O walorach zdrowotnych się nie rozpisuję, odsyłam do wpisu o kaszy jaglanej 🙂 

 

Total
1
Udostępnienia
Udostępnij 0
Tweet 0
Pin it 1
Related Topics
  • domowe słodycze
  • kasza
  • kasza jaglana
  • przepisy
  • video
  • zdrowe odżywianie
  • ZdrowoMania
Agnieszka

W dużym skrócie - freelancerka, pasjonatka zdrowego i uważnego stylu życia, miłośniczka Warszawy, psów i kuchni roślinnej. LifeManagerka.pl to blog lifestylowy, którego tematem przewodnim jest szeroko pojęte, umiejętne zarządzanie swoim własnym życiem. Począwszy od odpowiedniego odżywiania i regularnej aktywności fizycznej, poprzez rozwój osobisty, a skończywszy na licznych detalach, które czynią nasze życie lepszym, prostszym i szczęśliwszym.

Poprzedni artykuł
  • Freelance
  • Szczęście
  • Zdrowy duch

Poniedziałek freelancera – rok z życia freelancera

  • 25 maja 2015
  • Agnieszka
Zobacz post
Następny artykuł
  • Różne

Przegląd tygodnia #5/05

  • 31 maja 2015
  • Agnieszka
Zobacz post
Przeczytaj również
Zobacz post
  • Odżywianie

OMEGA 3 – właściwości, źródła i ciekawostki o kwasach tłuszczowych

  • 8 grudnia 2021
  • Agnieszka
Zobacz post
  • Odżywianie

Seler naciowy – właściwości + przepis na lekką sałatkę

  • 28 czerwca 2021
  • Agnieszka
wegetariańskie kotlety z kaszy
Zobacz post
  • Odżywianie

Wegetariańskie kotlety z kaszy i twarogu

  • 3 sierpnia 2020
  • Agnieszka
Zobacz post
  • Odżywianie

Slow Book Orzeźwiający – ponad 50 przepisów na lato!

  • 9 lipca 2020
  • Agnieszka
Zobacz post
  • Odżywianie

Pyszna i prosta zupa z pora

  • 20 maja 2020
  • Agnieszka
Zobacz post
  • Odżywianie

Wiosenna zupa pokrzywowa – 2 proste przepisy

  • 27 kwietnia 2020
  • Agnieszka
Zobacz post
  • Odżywianie
  • Zdrowy dom

Wyciskarka 4Swiss BM202 x JJ – test + porównanie z wyciskarką Geneve BM101

  • 14 kwietnia 2020
  • Agnieszka
Zobacz post
  • Odżywianie

Moje ulubione, najzdrowsze przyprawy i ich właściwości

  • 8 marca 2020
  • Agnieszka
Zniżka 100 zł na wyciskarkę

Bądźmy w kontakcie!
Social Media
  • Blogovin
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • YouTube
Archiwum
Tagi
aktywność fizyczna aparat ortodontyczny bieganie blogowanie Boże Narodzenie domowe odpowiedniki domowe słodycze freelance jesień joga kanapki kasza kasza jaglana książki lato logistyka zdrowego odżywiania miejsca mieszkanie napoje obiady pcos pies podróże Polska praca przegląd tygodnia przepisy recenzje szczęście taniec tu i teraz ulubieńcy video Warszawa wiosna wyzwania włochy zdrowe odżywianie zdrowie ZdrowoMania zdrowy produkt zima zupy śniadania świadomy konsument
LifeManagerka.pl | Blog lifestylowy o zdrowym stylu życia
  • Strona główna
  • Zdrowe ciało
  • Zdrowy duch
  • Zdrowy dom
  • Freelance
  • Miejsca
  • Sklep
  • 0 produktów
Regulamin sklepu Polityka prywatności

Wpisz wyszukiwane słowa kluczowe i naciśnij Enter.