LifeManagerka.pl | Blog lifestylowy o zdrowym stylu życia
  • Strona główna
  • Zdrowe ciało
    • Odżywianie
    • Aktywność fizyczna
  • Zdrowy duch
    • Szczęście
    • Rozwój osobisty
    • Czas wolny
  • Zdrowy dom
  • Freelance
  • Miejsca
    • Podróże
    • Warszawa
  • Sklep
  • 0 produktów
Kategorie
  • Freelance
  • Kobieta
  • Miejsca
  • Mieszkanie
  • Polecane
  • Różne
  • Uncategorized
  • Video
  • Warszawa
  • Zdrowe ciało
    • Aktywność fizyczna
    • Odżywianie
  • Zdrowy dom
  • Zdrowy duch
    • Czas wolny
    • Kultura
    • Podróże
    • Rozwój osobisty
    • Szczęście
  • Zdrowy pies
  • O Blogu
  • Współpraca
  • Moje e-Booki
  • Newsletter
  • ZAKUPY
11K
0
13K
LifeManagerka.pl | Blog lifestylowy o zdrowym stylu życia
LifeManagerka.pl | Blog lifestylowy o zdrowym stylu życia
  • Strona główna
  • Zdrowe ciało
    • Odżywianie
    • Aktywność fizyczna
  • Zdrowy duch
    • Szczęście
    • Rozwój osobisty
    • Czas wolny
  • Zdrowy dom
  • Freelance
  • Miejsca
    • Podróże
    • Warszawa
  • Sklep
  • 0 produktów
  • Odżywianie
  • Video

Zdrowe przekąski na imprezę – cz. I (na słono)

  • 29 grudnia 2019
  • Agnieszka

Zapraszam Was dzisiaj na pierwszą część wpisu ze zdrowymi przekąskami, które świetnie sprawdzą się na imprezie. Mam nadzieję, że te inspiracje przydadzą Wam się przed Sylwestrem i później podczas karnawału.

Wszystkie prezentowane przeze mnie przepisy są wegańskie, ale jestem pewna, że posmakują każdemu, również mięsożercom. Co ważne – nie napracujecie się przy nich za bardzo, robi się je bardzo szybko i nie wymagają wymyślnych składników.

Kanapki z pastą o smaku wędzonej makreli

menu na impreze

Zaczniemy od kanapeczek z pastą, która smakuje bardzo podobnie do pasty z wędzonej makreli. A to za sprawą wędzonego tofu, któremu towarzyszą suszone pomidory, koperek i ogórek kiszony. Potrzebujecie: 

  • pół kostki wędzonego tofu
  • ok. 7-8 plasterków suszonych pomidorów w oleju
  • kilka łyżek oleju z pomidorów
  • ok. 2 łyżki pokrojonego świeżego koperku
  • sól i pieprz
  • 1-2 ogórki kiszone
  • opcjonalnie szczypiorek lub cebulka, np. pół szalotki

Wszystkie składniki oprócz ogórków i cebulki miksujemy na pastę (jeśli chcemy, aby była bardzo gładka, musimy dodać do niej więcej oleju lub odrobinę wody). Na końcu dodajemy do niej posiekanego w kostkę ogórka i opcjonalnie cebulkę. Mieszamy, podajemy na kanapkach lub np. mini wafelkach ryżowych.

Papryki „faszerowane” hummusem i warzywami 

Przekaski na impreze

Papryki kroimy tak, aby miały kształt “łódeczek”. Nadziewamy je hummusem (przepis na domowy hummus podawałam w tym wpisie) i pokrojonymi w kosteczkę, dowolnymi warzywami, np. papryką, pomidorem, ogórkiem kiszonym, selerem naciowym, marchewką. Całość możemy posypać np. czarnuszką lub jakimiś ziołami. 

Roladki z cukinii

zdrowe przekaski

Możecie przygotować je zarówno z surową cukinią, jak i z grillowaną. Tylko nie można zgrillować jej zbyt mocno, aby nie zrobiła się zbyt miękka i mokra. Ja lubię wersję surową. Aby ją przygotować, kroję cukinię wzdłuż na dość cienkie plastry. Smaruję je hummusem (możecie użyć też innych smarowideł, np. serka śmietankowego lub jakiejś pasty kanapkowej), delikatnie pieprzę i zawijam w nie pokrojone w słupki warzywa. Całość spinam wykałaczką. 

Pasta kanapkowa z suszonych pomidorów

Czwarta propozycja to kolejna pasta kanapkowa, tym razem z suszonych pomidorów i oliwek. Pokazywałam ją już na blogu i w ZdrowoManii. Nie lubię podawać na nią konkretnego przepisu, bo on nie istnieje, za każdym razem robię ją inaczej… Świetnie smakuje na grzankach i z dodatkiem rukoli.

Baba ghanoush

Kolejna propozycja to świetna alternatywa dla hummusu, czyli pasta z opalanych i pieczonych bakłażanów. Przepis na idealną babę ghanoush znajdziecie na Jadłonomii. Można ją podać jako dodatek do pokrojonych warzyw lub np. paluszków grissini.

Prażona ciecierzyca

Ugotowaną ciecierzycę wystarczy wymieszać z odrobiną oleju i dowolnymi przyprawami (u mnie jest to wędzona papryka) i upiec przez ok. 20 minut w piekarniku. Jeśli chodzi o temperaturę pieczenia, to ja zauważyłam dwie możliwości… Kiedy upiekłam ją w 200 stopniach i z termoobiegiem, zaczęła mi strzelać w piekarniku jak popcorn! Narobiło to trochę bałaganu, ale cieciorka wyszła bardziej chrupiąca. Bardziej chrupiąca będzie też, jak pozwolicie jej wystygnąć w piekarniku. Jeśli upieczecie ją w temp. ok. 180 stopni, nie powinna “wybuchać”, będzie bardziej miękka i treściwa. Polecam poeksperymentować z różnymi przyprawami. Robię ją już od wielu lat i za każdym razem nie mogę się od niej oderwać. 

Mam nadzieję, że spodobały Wam się moje propozycje <3 sprawdzą się nie tylko podczas imprez karnawałowych, ale też jako zdrowa przekąska w ciągu dnia.

Będę bardzo wdzięczna za wszystkie lajki i udostępnienia, które pomogą tym inspiracjom lecieć w świat! A jeśli będziecie pokazywać któryś z przepisów na Instagramie, będę wdzięczna za użycie hashtagu #lifemanagerkainspiruje. 


nokaut.pl
 porównywarka cen


Total
6
Udostępnienia
Udostępnij 5
Tweet 0
Pin it 1
Related Topics
  • menu dla gości
  • zdrowe odżywianie
Agnieszka

W dużym skrócie - freelancerka, pasjonatka zdrowego i uważnego stylu życia, miłośniczka Warszawy, psów i kuchni roślinnej. LifeManagerka.pl to blog lifestylowy, którego tematem przewodnim jest szeroko pojęte, umiejętne zarządzanie swoim własnym życiem. Począwszy od odpowiedniego odżywiania i regularnej aktywności fizycznej, poprzez rozwój osobisty, a skończywszy na licznych detalach, które czynią nasze życie lepszym, prostszym i szczęśliwszym.

Poprzedni artykuł
  • Odżywianie

Zakwas z buraków – przepis na zakwas buraczany, który nie pleśnieje

  • 17 grudnia 2019
  • Agnieszka
Zobacz post
Następny artykuł
  • Odżywianie
  • Video

Zdrowe przekąski na imprezę i nie tylko – cz. II (na SŁODKO)

  • 29 grudnia 2019
  • Agnieszka
Zobacz post
Przeczytaj również
Zobacz post
  • Odżywianie

OMEGA 3 – właściwości, źródła i ciekawostki o kwasach tłuszczowych

  • 8 grudnia 2021
  • Agnieszka
Zobacz post
  • Odżywianie

Seler naciowy – właściwości + przepis na lekką sałatkę

  • 28 czerwca 2021
  • Agnieszka
Zobacz post
  • Video
  • Zdrowy dom

Filtrowanie wody w domu – test filtra 4Swiss

  • 30 marca 2021
  • Agnieszka
wegetariańskie kotlety z kaszy
Zobacz post
  • Odżywianie

Wegetariańskie kotlety z kaszy i twarogu

  • 3 sierpnia 2020
  • Agnieszka
Zobacz post
  • Odżywianie

Slow Book Orzeźwiający – ponad 50 przepisów na lato!

  • 9 lipca 2020
  • Agnieszka
Zobacz post
  • Odżywianie

Pyszna i prosta zupa z pora

  • 20 maja 2020
  • Agnieszka
Zobacz post
  • Odżywianie

Wiosenna zupa pokrzywowa – 2 proste przepisy

  • 27 kwietnia 2020
  • Agnieszka
Zobacz post
  • Odżywianie
  • Zdrowy dom

Wyciskarka 4Swiss BM202 x JJ – test + porównanie z wyciskarką Geneve BM101

  • 14 kwietnia 2020
  • Agnieszka
Zniżka 100 zł na wyciskarkę

Bądźmy w kontakcie!
Social Media
  • Blogovin
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • YouTube
Archiwum
Tagi
aktywność fizyczna aparat ortodontyczny bieganie blogowanie Boże Narodzenie domowe odpowiedniki domowe słodycze freelance jesień joga kanapki kasza kasza jaglana książki lato logistyka zdrowego odżywiania miejsca mieszkanie napoje obiady pcos pies podróże Polska praca przegląd tygodnia przepisy recenzje szczęście taniec tu i teraz ulubieńcy video Warszawa wiosna wyzwania włochy zdrowe odżywianie zdrowie ZdrowoMania zdrowy produkt zima zupy śniadania świadomy konsument
LifeManagerka.pl | Blog lifestylowy o zdrowym stylu życia
  • Strona główna
  • Zdrowe ciało
  • Zdrowy duch
  • Zdrowy dom
  • Freelance
  • Miejsca
  • Sklep
  • 0 produktów
Regulamin sklepu Polityka prywatności

Wpisz wyszukiwane słowa kluczowe i naciśnij Enter.